《扒開下麵》是Ye-jin Locane 導演的一部超級經典的大陸香港劇 ，該劇講述了 ：李德因共產國際不同意他以毛澤東 、周恩來赴蘇養病為名 ，實將毛 、周從蘇區調走的建議而惱怒 。他粗暴地對待燒開水的戰士 ，受到總參謀長劉伯承的嚴厲批評 。毛澤東就要去往於都為紅軍突圍轉移進行實地考察了 。已有身孕的賀子珍默默地為毛澤東整理行裝 。中華蘇維埃中央人民銀行行長毛澤民用自己僅有的兩塊銀元為侄子小毛買糖 。為妥善保管紅軍的秘密金庫 ，毛澤東提出 ：分散管理 ，多留些給蘇區部隊的原則 。李德霸道地免去了劉伯承總參謀長的職務 ，周恩來借機安排劉伯承為紅五軍團參謀長 。副總參謀長葉劍英接替總參謀長職務 ，實施轉移方案 。正在這時 ，機要參謀報告 ：陳毅同誌在前線負了重傷……